家常玉米白萝卜虫草花花甲汤做法，玉米白萝卜虫草花花甲汤食谱与做法

没啥故事，说白了就是想吃🤗🤗

这个汤非常鲜甜，营养均衡，家有老幼的，一周来几次一点也不过份👌👌

一般20分钟可以吃了^ω^

用料  

玉米白萝卜虫草花花甲汤的做法  

1. 新鲜花甲买回来用清水加油和盐泡半小时，后用流动清水冲洗干净。
   
   姜蒜切片，葱，香菜切碎。
   
   玉米萝卜切段备用
   
   虫草花焯水，过凉水，撰干水分备用
   
   换一锅水，加入葱段，姜片，盐，花甲煮开，流动清水冲洗干净泥沙，备用
   （图中酱汁是调来蘸的，蒜蓉葱花香菜末干辣椒，热油淋入后加盐和酱油，白糖搅拌均匀。我如果觉得光酱油咸，加了点凉白开）
   

2. 冷锅冷油，爆香蒜子姜片，加入适量开水（不需要太多），把萝卜玉米倒入，煮开，加入花甲，虫草花，再次煮开。

3. 出锅前加入葱花香菜，盐，酱油调味即可。

小贴士

我觉得加入各种菌菇类都超好喝，还有虾。非常鲜甜。
这个汤用来煮粉面，疙瘩，咸汤圆都是非常不错的，如果是煮粉面，建议把粉面先煮熟过凉水后再放到汤里。这样更好吃！
爱吃辣的小宝贝们加入油泼辣子绝了！
我家是考虑到娃娃吃，清淡为主。