切香的做法和图解 好吃的切香家常做法

用料  

切香的做法  

1. 螃蟹活的！不要蟹脚。
   生姜切末，芹菜切末

2. 两只螃蟹，半勺盐，六勺糖，味精一勺，辣椒酱一勺，加上这些调料搅拌，加酱油看颜色，放冰箱三小时。

3. 最后调汁浇上面，酱油，糖，醋，胡椒。