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家常夏日の初恋 紫苏姜做法,夏日の初恋 紫苏姜食谱与做法

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夏日の初恋 紫苏姜的做法步骤图

粉色一直是我的挚爱色系。
夏吃姜 要吃也吃粉色系。

用料  

紫苏 四棵
白醋 1000ml
白糖 150克
食盐 3克
嫩姜 450克

夏日の初恋 紫苏姜的做法  

  1. 紫苏叶子200g左右 多一点也无妨。

    夏日の初恋 紫苏姜的做法步骤图 第2张
  2. 新鲜

    夏日の初恋 紫苏姜的做法步骤图 第3张
  3. 一片片流动水清洗。

    夏日の初恋 紫苏姜的做法步骤图 第4张
  4. 嫩姜 清洗切掉老化部分。沥干水 或者厨房纸巾擦干备用。

    夏日の初恋 紫苏姜的做法步骤图 第5张
  5. 米醋

    夏日の初恋 紫苏姜的做法步骤图 第6张
  6. 白醋加入白糖 盐 与紫苏烧开。

    夏日の初恋 紫苏姜的做法步骤图 第7张
  7. 刚烧开的样子。

    夏日の初恋 紫苏姜的做法步骤图 第8张
  8. 烧开后转小火三分钟。凉透后的样子。

    夏日の初恋 紫苏姜的做法步骤图 第9张
  9. 凉透紫苏水时 切姜成片。原谅我刀功不行。

    夏日の初恋 紫苏姜的做法步骤图 第10张
  10. 冷却好后用筷子挤几下紫苏出水倒入姜片中。

    夏日の初恋 紫苏姜的做法步骤图 第11张
  11. 放上几片紫苏叶子。盖好盖子冷藏。

    夏日の初恋 紫苏姜的做法步骤图 第12张
  12. 成功。冷藏一个晚上其实就能吃了。但是冷藏两个以上的晚上再加点烧开的紫苏叶子的话 姜会更红。个人喜好不同吧。

    夏日の初恋 紫苏姜的做法步骤图 第13张
  13. 嘻嘻

    夏日の初恋 紫苏姜的做法步骤图 第14张
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