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夏天的冰拉茶的做法步骤,夏天的冰拉茶怎么做最好吃

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夏天的冰拉茶的做法步骤图,怎么做好吃

印度的拉茶也是有季节性的。
取出了一些冬季的香料,夏季的微苦清爽。

用料  

Taj Mahal 红茶 3-4汤匙
绿豆 5枚
丁香 6枚
佛手柑碎 1汤匙
芒果盐 1茶匙
姜粉 1/2茶匙
肉桂 1/2茶匙
肉豆蔻 1/2茶匙
牛奶 2杯
2杯
炼乳 2-3汤匙

夏天的冰拉茶的做法  

  1. 干料混合捣碎,加水,中火煮沸。

  2. 加奶和炼乳,混合。煮沸两次。

  3. 倒出过滤,用两个杯子,用一个杯子倒到另一个杯子的技巧让茶降温,降温到不烫口的温度就能加到装冰的杯子里喝冰的了!

小贴士

Taj Mahal这个牌子的茶是在印度最普遍的奶茶用茶叶,适度熟成,适合煮,价格也公道,适合家里平时煮奶茶
图宁的茶虽然好,但不适合煮来喝,当然也能用来替换,earl grey能用来替换掉佛手柑和红茶成分。
芒果盐没有的话可以不要。