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家常荷兰豆炒腊肠 by wqy做法,荷兰豆炒腊肠 by wqy食谱与做法

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荷兰豆炒腊肠 by wqy的做法步骤图

用料  

荷兰豆 300克
大蒜 3瓣
腊肠 1/2根

荷兰豆炒腊肠 by wqy的做法  

  1. 荷兰豆 取两侧茎 洗净

    因 荷兰豆较大 切小段(也可不切)

    荷兰豆炒腊肠 by wqy的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜 去底 刀侧拍扁 去皮 洗净

    腊肠 开水泡一下 去肠衣 切小片

    荷兰豆炒腊肠 by wqy的做法步骤图 第3张
  3. 热锅 冷油

    油热 倒入 蒜瓣 爆香

    荷兰豆炒腊肠 by wqy的做法步骤图 第4张
  4. 倒入 腊肠片 爆香

    荷兰豆炒腊肠 by wqy的做法步骤图 第5张
  5. 倒入 荷兰豆 煸炒

    加1/2小碗水

    加1小勺糖

    盖上盖子 煮 1-2分钟

    荷兰豆炒腊肠 by wqy的做法步骤图 第6张
  6. 待 荷兰豆 脆熟

    加适量盐 翻炒

    盛出

    荷兰豆炒腊肠 by wqy的做法步骤图 第7张
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