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豆腐烹饪方法,正宗的豆腐怎么做

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豆腐的做法图解 豆腐的做法步骤

成长中的神兽,蛋白质是刚需

用料  

豆腐 1块(400克)
红椒 半个
小米辣 2个(根据个人接受度)
葱白
姜片
蒜泥
紫苏叶 5片
35克
200克左右
2克
鸡精 1勺
生抽 2汤匙
胡椒粉
虾油 1小勺
耗油

豆腐的做法  

  1. 准备好食材,豆腐切块!

    豆腐的做法图解 豆腐的做法步骤 第2张
  2. 用不粘锅将豆腐两面煎金黄色

    豆腐的做法图解 豆腐的做法步骤 第3张
  3. 热锅凉油,待油热,下小料煎香,加水煮开后下入煎好的豆腐!

    豆腐的做法图解 豆腐的做法步骤 第4张
  4. 加入调料,小火几分钟,加鸡精。

    豆腐的做法图解 豆腐的做法步骤 第5张
  5. 调好味道,收汁,淋虾油,勾薄欠出锅!

    豆腐的做法图解 豆腐的做法步骤 第6张
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