坐标西北地区 唯有面不可辜负 深夜一碗汤面发出的吸溜声是对失眠孤独患者最好的安慰
用料
红烧牛肉面方便面 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
青椒 | 一根或者半根 (看自己口味订吧) |
小油菜 | 据个人胃容量大小的来 不要超过5根 |
煮方便面🍜的做法
开水锅内沸腾以后放各种调料 先煮调料 关小火 放面 煮至可以散开
面要硬一些的时候 下青椒圈 油菜 翻到面底下关小火
沿着锅边打一颗生蛋在上面 这个时候就不要动了!盖上锅盖 大火1分钟 然后转小火 轻轻的挑动一下面 不要碰鸡蛋部位 煮到鸡蛋成型 这个时候鸡蛋黄是溏心的呦
毕竟深夜 还是煮软点吧不然不消化,关火 稍微搁点醋啥的 家里有牛肉酱 我又放了些 恩…… 好吃
吃面真的很安慰🍜
人家也想吃一口
醋什么的根据个人口味吧
小贴士
先煮调料