家常家里没油了只能这么做的培煎芝麻酱拌红菜薹做法，家里没油了只能这么做的培煎芝麻酱拌红菜薹食谱与做法

春节快到了，大鱼大肉不可避免。

这时候来点爽口的蔬菜就很有必要啦。

这道红菜薹不需要下锅炒，没有油烟。

只需要水煮就行。做起来省心，吃起来舒心。

用料  

家里没油了只能这么做的培煎芝麻酱拌红菜薹的做法  

1. 红菜薹清洗之后斜刀切成断

2. 清水烧开，加入5克盐
   
   下红菜薹焯水。
   
   如果锅小的话分两次，红菜薹不宜煮久，变色了之后30秒就可以捞出来了。
   担心不熟的话，就需要少量下锅，沸腾的速度也快。
   
   千万不能沸腾之后还继续煮，那样子的红菜薹就太软了。

3. 捞出沥干水放到盘子里。
   
   培煎芝麻酱摇晃均匀之后淋上菜薹，再撒一点熟的白芝麻即可。