第一次购买培根,做的就非常成功啊~!简单好看又好吃!
用料
豆角 | 五六根 |
培根 | 七八条 |
生抽 | |
葱花 | 少许 |
盐 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
牙签 |
培根豆角的做法
长豆角切成十厘米的小段,热水焯熟捞出。
锅里热油放入葱花炝锅,放入豆角翻炒,加入生抽,一点盐,炒熟出锅备用。
将培根从中间切成两段,每片培根放四条豆角,卷起,并用牙签像缝纫一样把末端固定。
锅里热油,放入卷好的培根卷,翻动煎的表层起花色就好了。
装盘,撒上芝麻。像不像穿着绿裤子背着枪的小士兵?!哈哈。。
小贴士
豆角可根据个人口味加工,千万要做熟。