家常茄子饼（一日三餐都可以吃）材料简单做法，茄子饼（一日三餐都可以吃）材料简单食谱与做法

用料  

茄子饼（一日三餐都可以吃）材料简单的做法  

1. 1.茄子洗净，切丝。
   2.糯米粉里加盐，兑水，成稀状。
   3.放入茄子丝，适量胡椒粉，孜然粉（这2种调料没有就不需要放）搅匀。

2. 成这样子米糊状就行了

3. 1.锅内倒许多油（油要没过炸饼的模具），油烧热，炸饼的模具也放入油中烧10分钟，2.用汤勺子舀米糊放入这模具里。
   3.迅速放入油锅内炸。
   4.炸至微黄，用调羹去撬饼的边缘，让饼与炸饼的模具脱模，脱后，让饼的不是黄色面继续炸。在炸饼的模具上会留下来些饼渣，不用管它。继续重复2.3.4的步骤，去炸下一个饼。
   5.炸至饼的两面都是金黄色，在再用筷子夹起来，放凉。
   

4. 凉了，就可以吃了