Hello,大家好,我是迷你椰椰,今天我们安排,止咳化痰神器~金桔膏(无一滴水),欢迎各位厨友发布菜谱。
用料
金桔 | 2斤 |
盐 | 适量 |
红糖 | 200克 |
冰糖 | 50克 |
止咳化痰神器~金桔膏(无一滴水)的做法
将金桔用盐水洗净。
去蒂,切成四瓣,去籽。
盆中放入金桔,红糖,冰糖。(1:5:20)
腌制一夜,直到出汁水。
小火慢熬一小时以上。
晾凉,装罐。
成品图。
小贴士
1、熬制金桔膏时,最好每5至10分钟就搅拌一次。
2、每次金桔出汁水时间都不一定。
Hello,大家好,我是迷你椰椰,今天我们安排,止咳化痰神器~金桔膏(无一滴水),欢迎各位厨友发布菜谱。
用料
金桔 | 2斤 |
盐 | 适量 |
红糖 | 200克 |
冰糖 | 50克 |
止咳化痰神器~金桔膏(无一滴水)的做法
将金桔用盐水洗净。
去蒂,切成四瓣,去籽。
盆中放入金桔,红糖,冰糖。(1:5:20)
腌制一夜,直到出汁水。
小火慢熬一小时以上。
晾凉,装罐。
成品图。
小贴士
1、熬制金桔膏时,最好每5至10分钟就搅拌一次。
2、每次金桔出汁水时间都不一定。