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南瓜炖鸡叉的做法和图解 好吃的南瓜炖鸡叉家常做法

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南瓜炖鸡叉的做法步骤图,南瓜炖鸡叉怎么做好吃

用料  

鸡叉 5~10个
南瓜 500~800g
生抽 适量
蚝油 适量
鸡精 一勺
适量
五香 适量
八角 两粒

南瓜炖鸡叉的做法  

  1. 热锅加油,加葱姜、五香粉爆香。(油可稍微多一些)

  2. 加鸡叉翻炒,待鸡肉变色加南瓜一起炒两分钟。

  3. 加入开水,没过南瓜和鸡叉,加适量盐,生抽,蚝油,鸡精,两粒八角调味。炖15~20分钟即可。