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youtube看一个韩国博主的推销视频,用的一款刨冰机做出来的雪花冰是片状的。很喜欢可是买不到,于是自己动手做起来。
用料
刀削雪花冰的做法
将牛奶和草莓加一勺糖放进小碗里冰冻一晚上。拿出稍微解冻后,用刀快速一片片削下来。(考验刀工的时候到了
加上自己喜欢的材料。比如新鲜草莓,薄荷叶等让它更好看。我喜欢在上面淋一圈蜂蜜,蜂蜜遇冰冷冻后嚼起来弹弹的又很甜。
同样的方法大家可以尝试别的水果。比如用果汁冷冻等等。