家常虾肉饼（可做汉堡包）做法，虾肉饼（可做汉堡包）食谱与做法

用料  

虾肉饼（可做汉堡包）的做法  

1. 虾肉解冻

2. 剁成虾泥，可以不用特别烂，放入一个鸡蛋和淀粉，淀粉量可以适当调整，看虾肉的含水量而定

3. 取一部分虾肉团成球压扁，沾面包糠

4. 油锅放入油，油温七成热的时候放入虾肉片，中火炸三分钟，中间翻面一次

5. 炸好的虾饼放一旁晾着待用

6. 拿出面包胚，无论自己烤的还是买的胚子，按照自己喜欢的口味调，放中间夹起来吧🤪

7. 一片西红柿，一层番茄酱，一片芝士，一片虾饼，一层沙拉酱，一片生菜，完成！