家常超好吃的栗子馅儿，简单方便做法，超好吃的栗子馅儿，简单方便食谱与做法

用料  

超好吃的栗子馅儿，简单方便的做法  

1. 先将栗子表面划十字

2. 倒入刚烧开的热水浸泡，水位要没过栗子5cm左右。
   

3. 等水温放置不烫手就可以很轻易去壳去皮了，建议大家借助叉子去壳，这样手指不会掰到疼。

4. 栗子加入适量的水，煮熟。
   

5. 把煮熟的栗子沥干水，倒入料理机，加入150克的水，打成栗子泥。水不要加入太多，水份太多，后面翻炒时候需要的时间就久一点。栗子和水的比例大概是2:1
   

6. 栗子泥、细砂糖、黄油和淡奶油一起倒入不粘锅，中小火加热，要不停翻炒，直到能炒到抱团就可以了。
   

7. 炒好的栗子馅，盖上保鲜膜，放凉以后再用。
   

小贴士

非常简便易操作，大家都快来试试，栗子泥用来做面包，点心，包子都很不错