当前位置:味美阁>菜式>菜谱>

超级简单的炸藕盒的做法步骤,超级简单的炸藕盒怎么做最好吃

味美阁 人气:2.53W
超级简单的炸藕盒的做法步骤图,怎么做好吃

没有故事,只是想吃
附第二次炸好的图片

用料  

1节
淀粉 若干
猪肉 200克
适量
鸡蛋 2个
洋葱 1个
老抽 适量

超级简单的炸藕盒的做法  

  1. 洋葱1头切切切,切成末,放好备用
    不喜欢洋葱也可以换成适量的大葱
    姜适量切切切,切成末,放好备用
    猪肉200g切切切,切成肉泥,放好备用
    鸡蛋取蛋白混合到肉里

  2. 开锅热油,油适量,肉开之后稍微凉一下,将切好备用的洋葱、姜、肉、适量的盐、适量的老抽倒入锅中混合均匀(顺时针搅拌),直接做也行,等等入味也OK,不过这个时候我就放到冰箱里了,因为没空一次性做完😭😭😭😭

  3. 把藕处理好,洗洗,觉得难看就刮下皮
    切成3-5mm左右的薄片放好备用
    拿出一个空盘子,放入适量的淀粉,打一个鸡蛋,搅拌成面糊装
    把肉放到两片藕中间,轻微按压
    小火热油,把夹好藕盒沾一下调好的面糊,煎至两年金黄即可

    超级简单的炸藕盒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张