胖纸减肥中,特别想吃奶油奶酪意面,就只能凑合下材料吃吃了。
用料
芝士片 | 2片 |
面粉 | 5-10克 |
牛肉 | 20克 |
玉米青豆胡萝卜杂菜 | 50克 |
意面 | 80克 |
橄榄油 | 10克 |
盐 | 3克 |
研磨瓶装黑胡椒 | 自己喜欢的量 |
芝士片意面的做法
水放一勺盐,煮沸下意面,煮10分钟。
煮意面的时候,牛肉切粒,芝士片切碎。不粘锅下牛肉粒和蔬菜杂菜,放一点橄榄油翻炒,关火备用。面粉5克加水调匀,备用。
意面捞出,倒入橄榄油拌匀。意面下锅跟牛肉杂菜一起翻炒,放面糊煮收下汁,再放芝士碎边炒边拌匀。
最后,研磨黑胡椒调味,盛出装盘,味道美滋滋。