榴莲褒鸡的做法和图解 好吃的榴莲褒鸡家常做法

榴莲的营养价值很高，在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。难以抗拒的大补汤 ～

用料  

榴莲褒鸡的做法  

1. 榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用

2. 鸡杀好去毛去内脏洗净，剖开只用半只即可。

3. 将鸡、榴莲白色瓤、冷水都入锅，开大火煲滚水十五分钟后，调小火褒一小时左右

4. 再放入榴莲肉继续褒半小时，加入盐和糖即可

小贴士

加盐要少，可以加多点糖，甜甜的味道比较好喝。