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法式融合鲜虾扇贝酿竹笙的步骤做法及图解

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法式融合鲜虾扇贝酿竹笙的做法图解 做法步骤

罗勒厨房 出品
春季 微微辣的青豆泥搭配鲜美的虾和竹笙

用料  

10只
扇贝 3只
竹笙 若干
青豆
小松茸 3只

法式融合鲜虾扇贝酿竹笙的做法  

  1. 鲜虾去壳 扇贝清理好
    一起放入料理机打碎
    白胡椒、 盐 调味

  2. 青豆 如热水 然后捞出过冰水
    打成泥

  3. 竹笙泡水。取出 将虾泥 挤入

  4. 煎制两面金黄即可