完美の溏心蛋的做法步骤,完美の溏心蛋怎么做最好吃

吃蛋也讲究

开心的话，就煮个完美的溏心蛋蘸面包吃

用料  

完美の溏心蛋的做法  

1. 鸡蛋放入常温水里恢复到室温

2. 用图钉在蛋尖头和钝头分别戳个洞，力要巧，小心把蛋捏碎了

3. 锅里烧水，没过鸡蛋的量。

4. 烧开后，放入鸡蛋，火关小，保持微微开的状态，煮六分钟。

5. 时间到，把鸡蛋捞出来迅速放进冰水里。

6. 鸡蛋降温后，剥开蛋壳。用鱼线或锋利的刀把蛋一切为二。

7. 美丽的溏心蛋向你招手