用料
| 面条 | 份 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 水黄瓜 | 2根 |
| 黄豆酱 | 3大勺 |
| 糖半 | 半小勺 |
| 食用油适量 | |
| 耗油适量 |
素酱面的做法
胡萝卜，黄瓜擦丝备用
![素酱面的做法步骤图，素酱面怎么做好吃 第2张]( "素酱面的做法步骤图，素酱面怎么做好吃 第2张")
面煮熟过凉开水
![素酱面的做法步骤图，素酱面怎么做好吃 第3张]( "素酱面的做法步骤图，素酱面怎么做好吃 第3张")
热锅入油，放入胡萝卜丝，待变色变软加入黄瓜丝，变软后加入黄豆酱（黄瓜出水没必要再加水了，我的黄豆酱偏咸加了半小勺糖）最后放点蚝油提鲜。
![素酱面的做法步骤图，素酱面怎么做好吃 第4张]( "素酱面的做法步骤图，素酱面怎么做好吃 第4张")
出成品。没有肉肉也没加鸡蛋，三星半推荐吧
![素酱面的做法步骤图，素酱面怎么做好吃 第5张]( "素酱面的做法步骤图，素酱面怎么做好吃 第5张")
素酱面的做法和图解 好吃的素酱面家常做法
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