当前位置:味美阁>菜式>菜谱>

苦笋粉丝圆子汤的做法步骤,苦笋粉丝圆子汤怎么做最好吃

味美阁 人气:2.31W
苦笋粉丝圆子汤的做法步骤图,怎么做好吃

每逢春天吃苦笋,真是香到口水停不住啊~

用料  

新鲜苦笋 适量
猪肉绞成肉泥 适量
粉丝 适量
少许
鸡蛋 1个
豆粉 少许

苦笋粉丝圆子汤的做法  

  1. 将鸡蛋打入肉泥,加少许豆粉,加少许盐。搅拌均匀。注意如果肉少的话,只需要半个蛋即可,不然太稀了一会圆子就不成形了。

    苦笋粉丝圆子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将适量苦笋切成薄片,洗干净备用。

    苦笋粉丝圆子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 取半捆粉丝备用。我偏爱这个牌子的粉丝,比较脆爽。

    苦笋粉丝圆子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 半锅水烧开之后,用勺子舀圆子放入烫水中煮,粉丝也下锅,苦笋也下锅,水开后煮5分钟。

    苦笋粉丝圆子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 起锅盛出。太香啦~

    苦笋粉丝圆子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张