火腿烩冬瓜的做法和图解 好吃的火腿烩冬瓜家常做法

今天早起跑了10公里，买菜时就有些纠结，脑海里总在想卡路里，当看到冬瓜是毫不犹豫就选它了。

用料  

火腿烩冬瓜的做法  

1. 冬瓜500g削皮洗净切片。

2. 火腿50g切小薄片，小葱切小段。

3. 将30g油烧热，放入火腿煸炒至香后再加入冬瓜炒匀。

4. 加50ml水煮至冬瓜熟透，加盐和蚝油，撒上葱即可。

小贴士

注意火腿本来是咸的，盐要少量分次放入。