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儿子很爱吃豆腐,偶然间想出这道菜
用料
福袋豆腐煲的做法
调好猪肉馅
把肉馅夹入两片豆腐中
沾好干面粉
在鸡蛋液里滚一下
放到锅里炸
然后把豆腐摆在锅里,加酱油,耗油,水,炖,收汁之后撒些蒜苗,出锅
小贴士
豆腐不用切太厚,否则肉馅不容易熟