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老家捎过来的辣椒洗干净放阳台晾了两天,今天用它来做成了超简单的自制蒜蓉辣椒酱,拌面炒菜蘸馒头吐司都很好吃。我家天天都要吃,简单零失败,赶紧来看看~
用料
自制万能蒜蓉辣椒酱|马克西姆不粘锅的做法
辣椒洗净晾干至稍微有点枯,辣椒和大蒜都剁成末。
马克西姆不粘锅中加菜籽油,放入蒜末炒1分钟爆出香味。
加入辣椒末继续炒1分钟➕2勺生抽➕1勺糖➕1勺盐炒匀。
翻炒均匀就可以出锅啦~