好食材成就好滋味
咱家的六鳌海带干~方便美味
煮时汤里加点白醋,骨头里的钙质更容易释入汤中
用料
海带干50克 | |
筒骨500克 | |
胡萝卜🥕1根 | |
姜2片 | |
盐1勺 | |
小葱1根 |
补钙靓汤·海带筒骨汤的做法
海带干1条,50-60克,可煮3-4人份
海带干浸泡15分钟,清水洗净切大段
1)筒骨洗净、冷水下锅焯水后捞出+切好的胡萝卜块+海带段+姜2片
2)将上面食材放入高压锅、加冷水刚好没过筒骨,加盖加伐。
3)高压锅大火煮沸起声后,转中火继续响5分钟后关火。
4)自然减压可以开盖后,加入1勺盐调味,装汤盆、撒上葱花即可热腾腾·香浓海带汤出锅啦~
营养美味可口~~
海带很鲜嫩哟~
了解海带的营养价值可自行百度哟~
小贴士
联系Kiki:13850005900