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用料
浓稠顺滑的蛋丝汤的做法
鸡蛋彻底打散
淀粉加水搅匀
水开到这样的泡泡时,一遍用筷子搅拌 一边下打散的鸡蛋,要慢慢下鸡蛋,不要一下子倒下去(因为倒鸡蛋没手拍照)
鸡蛋打好放水淀粉,放油,放盐,等汤浓稠就可以出锅了
放几个葱花