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家常雪花酥(无花生版---献给对花生过敏的人群)做法,雪花酥(无花生版---献给对花生过敏的人群)食谱与做法

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雪花酥(无花生版---献给对花生过敏的人群)的做法步骤图

无花生版

用料  

黄油 60g
棉花 225g
奶粉 60g
饼干(一定要用专门的,我用了外面零售的其他牌子饼干太脆一定型就碎成渣) 225g
每日坚果:选择原因--种类多!市面上写净重20克/包,实际约13g—大约9包) 110g
蔓越莓 23g
芒果干、无花果干、草莓干 共70g

雪花酥(无花生版---献给对花生过敏的人群)的做法  

  1. 来个大合照

    雪花酥(无花生版---献给对花生过敏的人群)的做法步骤图 第2张
  2. 黄油60g(小火融化)

    雪花酥(无花生版---献给对花生过敏的人群)的做法步骤图 第3张
  3. 棉花糖 225克
    (融化后关火!融化后关火!融化后关火!)

    雪花酥(无花生版---献给对花生过敏的人群)的做法步骤图 第4张
  4. 按以下顺序倒入
    (每次倒入后搅拌均匀,再下一样)
    ①奶粉60g

    雪花酥(无花生版---献给对花生过敏的人群)的做法步骤图 第5张
  5. ②饼干225g

    雪花酥(无花生版---献给对花生过敏的人群)的做法步骤图 第6张
  6. ③每日坚果110g

    雪花酥(无花生版---献给对花生过敏的人群)的做法步骤图 第7张
  7. ④蔓越莓+⑤水果干

    雪花酥(无花生版---献给对花生过敏的人群)的做法步骤图 第8张
  8. 记得戴手套整形,随意撒些奶粉在四周。
    放冰箱平时放鸡蛋那层(冷藏层)我放了一小时左右。

    雪花酥(无花生版---献给对花生过敏的人群)的做法步骤图 第9张
  9. 差不多就这个重量吧

    雪花酥(无花生版---献给对花生过敏的人群)的做法步骤图 第10张
  10. 第一次做,没买独立包装纸和漂亮的包装袋,将就着用曲奇的密封袋吧。
    切块打包送人咯~~~

    雪花酥(无花生版---献给对花生过敏的人群)的做法步骤图 第11张

小贴士

这次用了展艺的棉花糖,尝了2块口感甜得有点过。厨友们可是尝试其他牌子的棉花糖。

冷藏----可放置蔬菜,水果等,门体上有架子可放置鸡蛋罐头类的食物。
冷冻----可长期保持食物新鲜,故可放易坏且不常用的东西。



仅供参考,有建议的可以留言,谢谢!

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