用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 耗油 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 蒜 | 两瓣 |
立志成为合格的拍黄瓜的做法
一根黄瓜切三段，每段对半劈开，拍，拍完切成小段，切蒜末（颗粒不要太碎）
将除了蒜以外的调料放在一个单独的碗里搅拌均匀
锅中加油，量以没过蒜末为准不要太多，油热之后小火，倒入蒜瓣，待可以闻到蒜香后关火
酱汁拌匀黄瓜，摆好后泼入蒜末油～噼里啪啦完成
![立志成为合格的拍黄瓜的做法步骤图 第2张]( "立志成为合格的拍黄瓜的做法步骤图 第2张")
小贴士
一定要用单独的碗将酱汁拌好后再与黄瓜拌，拌的时候一勺一勺加，够味即可
家常立志成为合格的拍黄瓜做法，立志成为合格的拍黄瓜食谱与做法
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