当前位置:味美阁>菜式>菜谱>

手工姜枣膏的做法和图解 好吃的手工姜枣膏家常做法

味美阁 人气:1.81W
手工姜枣膏的做法步骤图,手工姜枣膏怎么做好吃

纯手工不加水,为家人带来一份温暖

用料  

500克
2000克
枸杞 100克
红糖 1000克

手工姜枣膏的做法  

  1. 生姜带皮洗净,一定要带皮哦,我选用的是云南的黄姜

    手工姜枣膏的做法步骤图,手工姜枣膏怎么做好吃 第2张
  2. 生姜洗净后切碎,方便后面搅碎

    手工姜枣膏的做法步骤图,手工姜枣膏怎么做好吃 第3张
  3. 生姜我选择的是搅碎机打碎

    手工姜枣膏的做法步骤图,手工姜枣膏怎么做好吃 第4张
  4. 红枣洗净后去核备用

    手工姜枣膏的做法步骤图,手工姜枣膏怎么做好吃 第5张
  5. 红枣我也是用搅碎的

    手工姜枣膏的做法步骤图,手工姜枣膏怎么做好吃 第6张
  6. 枸杞洗净后备用

    手工姜枣膏的做法步骤图,手工姜枣膏怎么做好吃 第7张
  7. 生姜加入隔水的锅里

    手工姜枣膏的做法步骤图,手工姜枣膏怎么做好吃 第8张
  8. 红枣也加入隔水的锅里

    手工姜枣膏的做法步骤图,手工姜枣膏怎么做好吃 第9张
  9. 最后加入土红糖,枸杞隔水炖

    手工姜枣膏的做法步骤图,手工姜枣膏怎么做好吃 第10张

小贴士

生姜最好打成姜汁,我的做法要搅拌,不然会有点干,隔水炖锅时间较长,我差不多做了20多个小时,最后成膏状后冷凉放入干净的玻璃瓶中冷藏即可,用法挖一勺兑水冲饮即可,切记生姜不能晚上服用。