家常豆香满满「芝士&红糖全麦豆渣煎饼」做法，豆香满满「芝士&红糖全麦豆渣煎饼」食谱与做法

家里的破豆浆机没有免滤功能，每次榨完豆浆剩下一堆豆渣都觉得很浪费，创意星人本喵又创作了一道新菜式，初次尝试就获得家人一致好评。厨艺这么好我还当什么程序员（狗头
主要食材是豆渣和全麦粉（没全麦粉换其他面粉
喜咸的馅料用芝士，想要拉丝的效果用马苏里拉芝士；喜甜的用红糖
工具主要是电饼铛，没有的话用平底锅，火候自己控制好
食材用量基本没谱，全靠感觉。
豆渣尽量滤得细致点，水分越少越好

用料  

豆香满满【芝士&红糖全麦豆渣煎饼】的做法  

1. 过滤好的豆渣，撒点盐。然后倒入适量全麦粉，边搅拌边加，状态大概是能成形就够了。

2. 摊平在手上，夹芝士或者红糖

3. （吃的时候红糖会爆浆哦）

4. 裹好排队等煎～ps：收口一定要严实，否则煎的时候会爆开

5. 锅里抹点油，开煎～

6. 煎的时候不断翻面，要小心，不然分分钟爆开，煎至两面金黄就是熟了

7. 上碟～

8. 红糖会爆浆～