用料
| 卷心菜 | 一颗 |
| 干辣椒 | 3-5个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 麻油 | 少许 |
| 食用油 | 少许 |
| 蒜 | 3-5瓣 |
炝拌卷心菜的做法
卷心菜切丝备用
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蒜切末
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将水烧开放少许盐，卷心菜焯水
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捞出过凉水，挤干水份
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蒜和干辣椒碎放表面
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烧少许热油淋在蒜和辣椒碎上
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按个人口味加入盐、糖、醋、麻油
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拌匀装盘即可
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炝拌卷心菜的做法和图解 好吃的炝拌卷心菜家常做法
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