七彩豆腐汤的做法和图解 好吃的七彩豆腐汤家常做法

🌸豆腐的忠实爱好者，外加色彩的迷恋，所以就有了这道菜。
🌸颜色绝对是这道菜吸引人的一大特色。

用料  

七彩豆腐汤的做法  

1. 👉将食材切丁切块备好。

2. 👉热锅凉油放葱姜蒜炒香。

3. 👉放黄椒丁、红椒丁快速翻炒一会后放香菇丁，放适量盐、蚝油继续翻炒。

4. 👉食材炒到七八分熟后放豆腐块混合翻炒几下，放适量五香粉，加水没过食材，小火煮开。

5. 👉煮开几分钟将鸡蛋直接开口淋在汤里，后放几滴香油、鸡精，撒上辣椒圈后关火。OK出锅～

小贴士

1⃣鸡蛋淋到汤里后不要煮太长时间，会老～