用料
| 土豆 | 手掌大一个 |
| 吉香居酸豆角 | 30克 |
| 醋 | 一调羹 |
| 味达美 | 半调羹 |
| 香油 | 一小调羹 |
| 盐 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
土豆削皮刨丝，洗去淀粉，烧开水断生。
![小白菜谱：酸豆角拌土豆丝的做法步骤图 第2张]( "小白菜谱：酸豆角拌土豆丝的做法步骤图 第2张")
油盐酱醋按前面比例统统放进去，调均匀。妥了！
![小白菜谱：酸豆角拌土豆丝的做法步骤图 第3张]( "小白菜谱：酸豆角拌土豆丝的做法步骤图 第3张")
酸豆角我用的这款，有自己喜欢的牌子随意啊。
![小白菜谱：酸豆角拌土豆丝的做法步骤图 第4张]( "小白菜谱：酸豆角拌土豆丝的做法步骤图 第4张")
家常小白菜谱：酸豆角拌土豆丝做法，小白菜谱：酸豆角拌土豆丝食谱与做法
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