海参炖冬虫夏草的做法步骤,海参炖冬虫夏草怎么做最好吃

用料  

海参炖冬虫夏草的做法  

1. 配料：高汤，海参，瘦肉，冬虫夏草（海参需要提前发好啊，瘦肉剁碎加入适量的盐，蛋清，生抽，淀粉搅拌，捏个肉球）

2. 隔水炖4个小时，汤炖好加入适量的盐，咸淡符合自己口味就行，枸杞用开水泡一下，放几粒完成。