蒜炒茼蒿的做法和图解 好吃的蒜炒茼蒿家常做法

用料  

蒜炒茼蒿的做法  

1. 茼蒿洗净，沥净水份，切段。大蒜用刀背拍扁，去皮，切碎.

2. 热锅热油，爆香蒜末先下茼蒿的茎部，翻炒几下

3. 下叶子，快炒至变色，下盐和少许生抽，炒匀。

4. 出锅。