穿过车水马龙的大街
经过匆匆赶路的路人
天,
渐渐暗了
回到家,
迎接你的是熟悉而温暖的笑容
☺️☺️
用料
鸡腿 | 3只 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 一小块 |
盐 | 1/2勺 |
蒜 | 2瓣 |
生粉 | 2勺 |
生菜 | 10片 |
青椒,红椒 | 各1/2条 |
海鲜酱 | 3勺 |
照烧鸡腿粒的做法
1.把蒜,辣椒等剁成碎末
2.鸡腿切断筋络去骨,切成粒
3.腌制鸡腿粒,先放海鲜酱,可放点生粉(使肉变得嫩滑),再放蒜末等
4.拌匀,放入生抽,可放点醋调味
5.拌匀后腌制20-30min使其入味即可
6.热锅下油
7.倒入鸡腿翻炒变色,大火收汁即可
小贴士
收汁的时候,我们可以把生菜洗净,焯熟
个人不太喜欢吃生食
以上做法希望看客喜欢哟😊