特别喜欢吃这种 红红的海棠果 颜色特别的鲜艳 诱人的红色 沁人的果香 闻着都很醉人 忍不住留口水 😂鲜果刚摘下来非常的爽脆 酸酸哒带着点甜 😊🐸 超开胃。吃不完做些果酱 蜜饯 放冰箱冷藏 口感超爽✌
用料
新鲜海棠果 红色果 | 适量 |
冰糖 | 喜欢甜口就多放 |
柠檬 | 柠檬汁少许 |
椴树蜜 | 蜂蜜少许 |
海棠果罐头 果蜜 冰糖柠檬蜂蜜口味的做法
选用新鲜红色的海棠果
清洗整理干净 可以留着果把
其它食材有冰糖 柠檬和蜂蜜 备好
把洗干净的海棠果 下果 放入冰糖和少许的水
要用不粘锅 木铲
开大火熬 不要搅拌 翻面就行 搅拌就成果酱了就不成型了
然后烧开冒泡后转小火 放入少许蜂蜜和柠檬汁 收汁 粘稠了就可以了
果子熟了就可以装瓶了
提前准备好消毒好的玻璃瓶 趁热装罐 拧紧后倒扣30分钟 放凉后放冰箱冷藏后 再吃口味更佳
小贴士
煮 罐头 水不要太多 小火熬 不要搅拌 碎了就成罐头了