每次烧这个菜两个儿子要吃一大盘，
平时不怎么爱吃肉的小宝宝和老人都会喜欢吃、老少皆宜！
太香了、😄
用料
| 排骨 | 四根 |
| 小葱 | 一大把 |
| 生抽 | 两勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 姜 | 五片 |
| 八角 | 两个 |
| 香叶 | 两片 |
| 桂皮 | 一小段 |
| 冰糖 | 五颗 |
葱油香排骨的做法
排骨洗干净放案板上备用，断开的时候尽量长条一点、啃起来比较方便……
![葱油香排骨的做法步骤图，葱油香排骨怎么做好吃 第2张]( "葱油香排骨的做法步骤图，葱油香排骨怎么做好吃 第2张")
葱洗干净沥水切成段、香料用水洗干净
![葱油香排骨的做法步骤图，葱油香排骨怎么做好吃 第3张]( "葱油香排骨的做法步骤图，葱油香排骨怎么做好吃 第3张")
煎葱油，变色后捞出来备用，
![葱油香排骨的做法步骤图，葱油香排骨怎么做好吃 第4张]( "葱油香排骨的做法步骤图，葱油香排骨怎么做好吃 第4张")
排骨小火慢慢煎至金黄色，
![葱油香排骨的做法步骤图，葱油香排骨怎么做好吃 第5张]( "葱油香排骨的做法步骤图，葱油香排骨怎么做好吃 第5张")
放姜，冰糖，生抽，老抽，香料煸炒，
![葱油香排骨的做法步骤图，葱油香排骨怎么做好吃 第6张]( "葱油香排骨的做法步骤图，葱油香排骨怎么做好吃 第6张")
然后加水，一定要盖住肉的量，转中小火炖30分钟后放备用的葱进去接着炖20分钟，最后放少许盐，口味淡也可以不放。
![葱油香排骨的做法步骤图，葱油香排骨怎么做好吃 第7张]( "葱油香排骨的做法步骤图，葱油香排骨怎么做好吃 第7张")
出锅，多余的汁水淋上去更漂亮，我的是给儿子吃起来方便就没有淋汁！
也可以放点绿色菜点缀一下![葱油香排骨的做法步骤图，葱油香排骨怎么做好吃 第8张]( "葱油香排骨的做法步骤图，葱油香排骨怎么做好吃 第8张")
小贴士
每个人的火大小不一样，炖的时候一定要看好不要熬干或者粘锅了，放冰糖进去的时候要小火慢慢熬冰糖