好吃到汤都想喝掉
用料
| 蛤蜊 | 250克 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 一片 |
| 蒜 | 一头 |
| 小葱 | 1根 |
| 小米辣 | 5个 |
| 土豆 | 2个 |
| 金针菇 | 1把 |
| 油 | 适量 |
| 蒜蓉辣酱 | 2勺 |
| 香菜 | 1干 |
简单又好吃到爆的辣蛤蜊的做法
碗中放蛤蜊 水 几滴油 让蛤蜊吐沙
![简单又好吃到爆的辣蛤蜊的做法步骤图 第2张]( "简单又好吃到爆的辣蛤蜊的做法步骤图 第2张")
土豆削皮 放入热水中煮软后捞出放入冰水中
![简单又好吃到爆的辣蛤蜊的做法步骤图 第3张]( "简单又好吃到爆的辣蛤蜊的做法步骤图 第3张")
煮土豆时 准备葱姜蒜小米辣 切好装盘
![简单又好吃到爆的辣蛤蜊的做法步骤图 第4张]( "简单又好吃到爆的辣蛤蜊的做法步骤图 第4张")
锅中放油 依次加入葱姜蒜末炒香 再放入蒜蓉辣椒 生抽 蚝油 少许盐 小米辣
![简单又好吃到爆的辣蛤蜊的做法步骤图 第5张]( "简单又好吃到爆的辣蛤蜊的做法步骤图 第5张")
下入金针菇 煮好的土豆 蛤蜊 加入适量水 盖上锅盖 等待着蛤蜊全开
![简单又好吃到爆的辣蛤蜊的做法步骤图 第6张]( "简单又好吃到爆的辣蛤蜊的做法步骤图 第6张")
出锅撒上香菜🎉
![简单又好吃到爆的辣蛤蜊的做法步骤图 第7张]( "简单又好吃到爆的辣蛤蜊的做法步骤图 第7张")
小贴士
喜欢什么配菜加什么 随意就好 步骤同上