用料
| 青椒 | 3个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
素炒青椒的做法
熱過凉油加热放入蒜胡萝卜炒出红放入青椒
![素炒青椒的做法步骤图，素炒青椒怎么做好吃 第2张]( "素炒青椒的做法步骤图，素炒青椒怎么做好吃 第2张")
青椒炒制褶皱即可出锅装盘。
![素炒青椒的做法步骤图，素炒青椒怎么做好吃 第3张]( "素炒青椒的做法步骤图，素炒青椒怎么做好吃 第3张")
小贴士
胡萝卜必须炒出红油 才香，火号必须掌握好小了胡萝卜硬大了就糊了
素炒青椒的做法和图解 好吃的素炒青椒家常做法
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