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完美爆米花的做法和图解 好吃的完美爆米花家常做法

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完美爆米花的做法步骤图,完美爆米花怎么做好吃

各位是不是遇见过 爆米花糊了一锅 可是依然有一堆顽强的没有爆开的硬豆子的情况
其实,在家制作完美的爆米花 并不难
但是请一定要厚底锅 很厚耐高温那种!!!

用料  

玉米 1cup
葵花籽油(植物油) 1/4cup
融化的黄油 2tlb
调味 自选

完美爆米花的做法  

  1. 在锅子里加入植物油 开大火

    完美爆米花的做法步骤图,完美爆米花怎么做好吃 第2张
  2. 在锅中放入几颗干玉米粒 真的只要几颗 盖上盖子 等到它们爆开

    完美爆米花的做法步骤图,完美爆米花怎么做好吃 第3张
  3. 听到爆开的声音后 就可以倒入剩下的全部玉米粒了 记得这时要关火 关火啊各位 盖上盖子 等30秒! 主要目的是受热均匀

    完美爆米花的做法步骤图,完美爆米花怎么做好吃 第4张
  4. 30秒后 重新开大火 听到噼里啪啦的的声音时 可以晃动锅子 每隔一小段时间晃一次 以免有没爆开的玉米粒 没有噼里啪啦的声音过后就可以关火 倒出来了

    完美爆米花的做法步骤图,完美爆米花怎么做好吃 第5张
  5. 根据自己喜欢的风味调料 拌匀

    完美爆米花的做法步骤图,完美爆米花怎么做好吃 第6张
  6. 最后拌入融化的黄油就可以想用了

    完美爆米花的做法步骤图,完美爆米花怎么做好吃 第7张