家常鸽子羊肚菌鹿茸菇汤做法，鸽子羊肚菌鹿茸菇汤食谱与做法

羊肚菌，大家都知道营养价格非常高，在帮助解决肠胃问题、理气化痰、壮阳、补肾、补脑和提神方面发挥的效果非常好！
鸽子肉，有补肾、健脑，改善皮肤血液循环，对于三高也有保健作用！
鹿茸菇，不但能让人享受美味，还能滋养保健身体能提高身体素质，也能预防多种疾病发生。

用料  

鸽子羊肚菌鹿茸菇汤的做法  

1. 准备食材。野生羊肚菌大小不一，不过确实味美！

2. 羊肚菌和鹿茸菇洗净，温水泡发15分钟，泡发后的水留着炖汤。

3. 鸽子洗干净，去血水。也可以焯水。

4. 把鸽子，羊肚菌，鹿茸菇，红枣放入炖锅隔水炖2个小时。出锅加盐即可！

小贴士

羊肚菌洗干净时不要揉挤，用温水泡发既能保证羊肚菌的香味发散出来，又不会破坏羊肚菌的口感。

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