自制奶酪棒的做法和图解 好吃的自制奶酪棒家常做法

味道香浓可口，淡淡的牛奶味，香香的炼奶味。
成本低，材料好，又健康，宝贝特别爱吃呢(ง •̀_•́)ง

用料  

自制奶酪棒的做法  

1. 准备好材料

2. 吉利丁片放入冰水炮制（大概半小时）

3. 牛奶、细砂糖/炼乳、芝士片全部放入锅内小火慢慢加热。(ง •̀_•́)ง

4. 先把奶液温度凉至50-60℃左右，再放入已软化的吉利丁片，小火加热融化，待全部融化后马上关火，不能煮太过，不然等下太稠不容易入模。

5. 把奶液过滤一遍，过滤掉多余的气泡。

6. 用涮过滤几遍

7. 知道无颗粒为止

8. 放入裱花袋(・ω< )★

9. 挤入模具中٩(๑`н´๑)۶
   完全冷却之后，放入冰箱冷藏俩小时以上，急的话冷冻10-15分钟即可哦_(:3」∠❀)_

10. 冷藏2小时之后，可以吃咯∠( ᐛ 」∠)＿

11. 棒棒糖的奶酪，棒极了(・ω< )★

12. 冻好了，已经成模直接食用。