用料
| 葱结 | |
| 姜粉 | |
| 海盐 | |
| 威士忌 |
乳鸽/鸡的做法
不粘锅小奶锅，肉焯水，热水冲净
加刚沒过肉的水，姜粉，葱结，海盐，盖上盖大火
水烧剩一厘米高时淋上威士忌，再翻煮会收干
乳鸽/鸡的做法和图解 好吃的乳鸽/鸡家常做法
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