用料
生抽 | 适量 |
盐 | 2小勺 |
淀粉 | 勺 |
鸡翅 | 10个左右 |
蜂蜜 | 1勺 |
纯牛奶 | 250ml |
黑胡椒粉 | 适量 |
面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 适量 |
蜂蜜炸鸡翅的做法
鸡翅洗净加2勺盐 适量黑胡椒粉 250ml纯牛奶腌制2个小时
2个小时后倒出牛奶 打入一个鸡蛋 加入适量面粉 抓匀
裹上玉米淀粉 下油锅炸 炸至金黄捞出
锅中放入适量黄油、生抽 1勺蜂蜜熬煮至冒泡 倒入炸好的鸡翅中拌匀即可
小贴士
1.蜂蜜按个人喜好增减,不喜欢蜂蜜的不要放太多。
2.没有黄油可以用普通的食用油代替,效果应该没差。