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普宁炸云吞用料:肉馅250克,云吞皮约40张,洋葱、胡萝卜丝、芹菜适量,沙茶酱30克,生抽10克,淀粉水100克注意事项:1、云吞馅料可以按自己喜欢做调整2、炸云吞下锅翻炒片刻即可,不能炒久,炒太久皮就不脆了3、喜欢吃辣的调料汁时可以加一些辣椒酱
用料
普宁炸云吞的做法
普宁炸云吞