六一儿童节到了!不如把孩子馋哭算了!用到了谷麦片做的黑巧谷麦坚果脆,糖分不高的同时味道还很棒!!希望大家都可以尝试一下!真的很脆真的很脆真的很脆!!!(说三遍)控糖人群也可以尝试哦 以下是配方
湿性材料:红糖 蜂蜜 椰子油
其他都是干性材料不要搞混哦!
用料
红糖 | 6g |
奶粉 | 30g |
榛子仁 | 30g |
克葵花子仁 | 40g |
无糖可可粉 | 5g |
黑巧克力豆 | 30g |
海盐 | 适量 |
谷麦片 | 100g |
蜂蜜/ 枫糖浆 | 20g |
椰子油 | 15g |
鸡蛋的蛋清 | 20g |
【黑巧谷麦坚果脆】儿童节最好的礼物,是教孩子如何把自己馋哭的做法
拌匀所有干性材料
拌匀所有湿性材料
干湿混合搅和搅和!打个蛋清起泡再搅和搅和
烤盘垫上烘培纸,把拌匀的配方倒在烤盘上,用刮刀刮平,压实。
放入烤箱设置上下火150摄氏度(300华氏度)烤15分钟。
15分钟后拿出烤盘将谷麦坚果脆翻个面
再上下火150摄氏度(300华氏度)烤15分钟。烤完拿出,撒上黑巧克力豆,抹匀。
放冰箱让表面巧克力不黏手后,切条!
就做好拉!不吃了记得放在冰箱保存!