参考月龄:6m+
焦米富含碳水化合物,经焦化后容易消化,并不易发酵胀气。制成的焦米汤不含乳糖,最适宜于乳糖酶暂时降低的腹泻婴儿吸收。其中被炒焦的部分能吸附肠粘膜上的有害物质,使之排出体外。在临床上,用焦米汤代替补液剂口服,对治疗腹泻有明显的效果。因此,焦米汤对控制腹泻,恢复肠功能非常有利。
用料
洗净晾干的大米 | 适量 |
准备洗净晾干的大米
洗净晾干的大米倒入锅中小火翻炒
不加水不加油,慢慢炒至焦色
锅内加水,把炒好的焦米倒进去,一边搅拌一边熬煮
煮好的焦米用勺子去上层的汤汁装入碗中即可
美味的焦米汤就做好了
小贴士
营养功效&注意事项
焦米富含碳水化合物,经焦化后容易消化,并不易发酵胀气。制成的焦米汤不含乳糖,最适宜于乳糖酶暂时降低的腹泻婴儿吸收。其中被炒焦的部分能吸附肠粘膜上的有害物质,使之排出体外。在临床上,用焦米汤代替补液剂口服,对治疗腹泻有明显的效果。因此,焦米汤对控制腹泻,恢复肠功能非常有利。
tips:宝宝的腹泻好了以后,就应该停止喝焦米汤,因为可能会引起大便干燥
如果腹泻不至于到停辅食的程度,是可以用焦米汤煮米粉的,这样好的也比较快,营养也更足一些。如果停了辅食,就直接给孩子喝焦米汤,或者焦米汤加苹果水