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水果入菜,除了增加风味之外,也有着许多的益处!牛油果除了凉拌,煮酱之外,还有什么更好的创意呢!来试试牛油果鲈鱼羹吧!
用料
牛油果鲈鱼羹的做法
食材准备
番茄切成丁,鲈鱼洗净切块牛油果切粒,鲈鱼斩成块
打开方太燃气灶,开9段火,炒锅加入黄油烧热化开
加入番茄丁炒出红油,之后加入玉米粒炒匀
加清水大火烧开
汤煮开后加入鲈鱼,煮至鱼块转白
加入牛油果,沸腾后立马关火
最后加入适量的盐调味
再挤入半个柠檬汁即可
尽情品尝吧